Cozze: mangiarle senza sporcarsi le mani.

Carlo, il mio amatissimo genero, mi ha insegnato un modo molto originale per mangiare le cozze senza sporcarsi le mani. Praticamente si prende la conchiglia vuota e la si usa come se fosse una pinza per estrarre le altre cozze e portarle così alla bocca senza impastricciarsi. E' un metodo che funziona davvero bene.